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商品訊息功能:
商品訊息描述: 在吉原大火中失去又次的鶴家眾人，內心皆感到悲痛不已。澪為了代替又次教導阿蕗廚藝，並完成他臨終前託付的遺願，依然打起精神，繼續在烹飪這條路上向前邁進。
閏八月十五日這天，登龍樓老闆采女宗馬突然差人來鶴家傳話，請澪在當晚店打烊後到登龍樓總店走一趟。種市等人皆擔心不已，但澪依然堅持獨自赴約。
原來在吉原新開的店被大火付之一炬後，想在一片焦土上建造新店鋪的采女希望延攬澪來掌廚，不料澪脫口而出的挖角代價竟是四千兩，不服的采女遂要求與澪打賭，看她是否能在下個月十八日淺草觀音的緣日，做出適合在吉原販賣的珍品……
?
究竟始終與鶴家處於競爭狀態的登龍樓，提出此議的真正用意為何？
而身為鶴家料理人的澪，又會如何克服此一突如其來的新考驗？
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《澪之料理帖》 主要出場人物
澪
幼年時遭逢水災失去雙親，之後在大坂的料理店「天滿一兆庵」做工。
現在則在江戶的「鶴家」施展手藝的年輕女料理人。
芳
原為「天滿一兆庵」的老闆娘。現在與澪共同生活。
折價卷尋找行蹤不明的兒子佐兵衛。
種市
「鶴家」老闆。在澪身上看見已故愛女阿鶴的影子。
阿蕗
「鶴家」看鞋僮。弟弟健仔在「登龍樓」做工。
阿涼
澪和芳的鄰居。在「鶴家」幫忙。丈夫伊佐三，兒子太一。
選購指南小松原
澪內心思慕的人。本名小野寺數馬，身為御膳奉行。
永田源齊
御典醫永田陶齊的次子。本身為一名市井醫生。
好康平台采女宗馬
網拍熱門商品料理店「登龍樓」的老闆。
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野江
澪的兒時玩伴。與澪同樣在水災中失去親人，孤苦無依，如今為吉原「翁屋」的朝日太夫。
本書特色禮物
★《澪之料理帖》系列榮獲雙冠王殊榮！
「這本時代小說真厲害！」2015年度
文庫新作版作品 第1名
評價文庫新作版作家別 第1名
★《澪之料理帖》系列，日本累計銷售突破300萬冊！
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★日本於2012年、2014年陸續改編成電視劇，由人氣女星北川景子、傑尼斯偶像松岡昌宏主演！
商品訊息簡述:
作者： 髙田郁
新功能介紹- 譯者： 鍾嘉惠
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2016/04/25
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
原民兒少合唱團英國巡演 八部合音天籟驚豔國際 | 國際焦點 | 全球 | 聯合新聞網
寶來國中與建山國小組成的原民兒少合唱團在英國展開合唱文化交流，25日晚間與英國軍眷婦女合唱團及日本沖繩長青合唱團合體獻唱。 中央社／駐英文化組提供 分享 facebook 來自高雄的寶熱門商品CP值爆表來國中與建山國小組成的原民兒少合唱團在英國展開合唱文化交流，25日與英國和日本的合唱團合作獻唱「奇異恩典」，八部合音美聲讓現場觀眾驚豔動容。寶來國中合唱限定產品推薦產品團曾獲得哪裡便宜首選2018年世界合唱比賽（2018World Choir Games）有伴奏民謠組金牌。團員25日晚間穿著布農族傳統服飾，在英國古城科爾切斯特（Colchester）聖博多夫修道院（St. Botolph’sPriory and Chruch）獻唱，並與英國科爾切斯特軍眷婦女合唱團及日本沖繩長青合唱團同台演唱，帶給觀眾一個難忘的音樂之夜。. } }); } 這場台英日三國合唱團演唱會由科爾切斯特軍眷婦女合唱團主辦，邀請到團員平均年齡介於70至80歲的日本沖繩長青合唱團，以及介於11至17歲、以寶來國中合唱團為主幹、結合建山國小的台灣原民兒少合唱團，演唱團員橫跨老中青三代，展現來自3個國家不同的音樂風格歌曲。前來欣賞表演的貴賓包括科爾切斯特市長科普（Nick大力推薦最便宜 Cope）、英國國會議員昆西（Will Quince）、駐英國副代表程祥雲、文化部駐英國文化組官員、駐英國日本大使館文化官員長野佳子等。演唱會曲目包括知名英文流行歌曲Viva La Vida、Titanium、A Thousand Years，日本北海道民謠SoranBushi、台灣「布農組曲」，以及阿美族歌謠「都歷古謠」。日本沖繩長青合唱團歌聲渾厚，台灣原民兒少合唱團則以八部合音登場，融合演出與舞蹈，指揮陳俊志帶領活潑可愛的原民小朋友舞動，演唱結束時，全體觀眾起立鼓掌。原民兒少合唱團24日在伯明罕知名的藍衣小學（The Blue Coat School ）演唱，並與該校學生合唱，以樂會友。全校近600位學生觀賞，全程實況錄影，將製作演唱會CD分送學生帶回家中與家長分享，讓600個英國家庭認識台灣，感受台灣原住民音樂之美。合唱團26日將在劍橋進行快閃演唱，29日於倫敦哥德式建築古蹟皮卡迪利聖詹姆士教堂（St James'sChurch, Piccadilly）表演，將台灣原民合唱團推上國際舞台，讓倫敦民眾一飽耳福。
阿拉伯傳統美食駱駝全餐 入口即化香料豐富
來到杜拜可以享受到阿拉伯傳統美食「駱駝大餐」，一整隻駱駝，塗滿香料，醃上一整晚，然後慢火蒸6個小時，品嚐時搭配香料飯與開心果做成的餡料，過去靠著這樣的餐點，來餵飽一個數十人的貝都因部落，現在則讓人透過吃來體會傳統阿拉伯部落文化。
奢華天堂杜拜，除了有全球最高的哈里發塔，也有道地阿拉伯傳統美食。
杜拜居民佩曼：「基本上這是貝都因部落文化的一餐，十分傳統超級傳統。」
美食部落客：「太好了！」
巨大的鐵鍋，打開蓋子，裡面裝了一整隻駱駝，已經醃了一整個晚上。但在料理之前，還要再上一層醃料。
美食部落客vs.廚師：「酸豆、辣椒粉、薑黃、孜然、辣椒......。」
混合各種香料，做成阿拉伯式的馬薩拉，塗抹在駱駝上。
美食部落客：「我們要再塗上第二層本地馬薩拉，看看我們的馬薩拉，聞得到番茄、辣椒，所有的香料、孜然，真香。」
厚厚塗上第二層醃料，廚師還準備了餡料。
佩曼與廚師對話：「『哈修』就是餡料，裡面有豌豆、有開心果、有葡萄乾，會放進駱駝裡還是米飯上，撒在上面。」
將駱駝放回鍋中，豪爽地撒上大量番紅花與荳蔻粉，加點水蓋上鍋蓋，整隻駱駝要用小火蒸上六個小時。
美食部落客：「好燙！看那駱駝肉好漂亮。」
駱駝肉蒸到軟爛多汁，入口即化，骨架已經散掉，一塊塊鏟出來，堆到香料飯上。
美食部落客：「你看看。」
開心果做的餡料，大把大把放到冒著蒸氣的駱駝肉和香料飯上。擺上潔白的水煮蛋，還有檸檬切片，最後撒上綠色香料葉子裝飾。
美食部落客vs.佩曼：「這是我們一直在等待的一刻，看這巨大的盤子，盛滿了駱駝肉，滿滿的香料，散發出的香味超瘋狂，這就是駝峰對吧沒錯，這是駱駝駝峰還有放雞蛋，撒了超多番紅花，駱駝肉散發著馬薩拉香味。」
用手撕起香噴噴熱騰騰的駱駝肉，順便抓一把飯，還有傳統餡料，在手中捏成球狀，直接以手當湯匙，用大拇指將駱駝肉米球，推送入口。
美食部落客：「驚人的美味！」
而駱駝背上的大駝峰，嚐起來又是什麼味道？
杜拜居民佩曼：「脂肪入口即化。」
美食部落客：「嚐起來就像羔羊脂肪，撒上孜然用火烤過，只是香氣更上一層樓。」
駱駝大餐是傳統阿拉伯部落餐點，一隻駱駝，就能供整個部落數十個人吃飽，讓人從飲食中，體會傳統阿拉伯部落的團結。
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