【經典產品】記憶的味道鄉民秒殺
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 大力推薦好物分享>戰利品 吃一口就會回想起生命中的過往歲月,
以及那些隨著世代更迭的美味記憶,敬請品嚐。
插畫家 王春子
作家 陳柔縉
飲食旅遊作家 葉怡蘭
作家 韓良露
──美味推薦
必買清單挖好康找便宜搶購 有沒有曾經吃某一道菜的時候,突然想起家人?
有沒有曾經在路邊聞到某種食物的氣味時,想到學生時期的死黨?
有沒有看到某樣零食網拍熱門商品,就想起兒時的點點滴滴?
作者寫出為人熟知的零食、甜點、醬料、食物,總共二十一道,每一道都充滿著個人濃厚、回味無窮的記憶。這些記憶中的味道載滿了對人事物的無盡懷念,從可果美番茄醬、蛋包飯、長崎蜂蜜蛋糕、佛蒙特咖哩塊、泡麵、水羊羹等等,信手拈來隨處可見的食物,其實都蘊含著成長的回憶、人生道路上深刻的印記。
我們透過作者筆下繾綣溫柔的文字與樸拙可喜的插圖,找到一種對食物的眷戀,以及重新掘出藏在心裡一角的濃烈情感,無論只是保持著懷舊的心情或單純喜愛這樣質樸動人的文字,跟著作者與食物,讓我們穿梭過去,重新品嘗那份深藏已久的感動……
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商品訊息簡述:
作者: 森下典子
新功能介紹- 原文作者: Noriko Morishita
- 譯者: 羊恩媺
- 出版社:馬可孛羅
新功能介紹 - 出版日期:2017/07/08
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
不滿領導 上士毆上尉判刑6月 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
楊姓男子去年在海軍陸戰隊擔任上士時毆打郭姓上尉遭提告,二審法官改判六月徒刑。圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 楊姓男子去年在海軍陸戰隊擔任上士時暴行犯上,毆打不同單位上尉軍官郭姓男子,遭部隊函送法辦並撤職;一審依「陸海空軍刑法」強暴上官罪商品網購達人判三月徒刑,但二審法官認為過輕,改判六月徒刑,得易科罰金十八萬元;全案定讞。強暴上官罪非戰時刑責為三年以下徒刑、拘役或卅萬以下罰金;判決指出,若戰時對有職務隸屬關係「長官」施暴,最重可處死刑、無期徒刑或十年以上有期徒刑,暢銷商品省錢對單純官階在上的「上官」施暴則處一年以上、七年以下有期徒刑。. } }); } 卅三歲楊姓男子二○一五年服役時就曾對上官恐嚇,被檢方緩起訴處分;去年網路人氣商品top10三月十九日,楊任職海陸登陸戰車大隊運輸車中隊,在高雄左營區合群新村執行勤務時,遇到海陸指揮部郭姓上尉眷管官,楊出拳毆打郭的後腦勺,並用腳踹尾椎,造成郭頭部外傷併後枕部鈍挫傷。郭向上回報,指揮部調查後將全案函送橋頭地檢署,檢方起訴;法院審理時,楊姓男子否認暴行,稱當時對方向他打招呼,雙方沒有肢體接觸。法官查出,楊曾與郭姓上尉共事,疑當時就不滿領導方式。目擊者作證全案事發過程,郭當天赴國軍高雄總醫院左營分院就診時,向醫師稱遭毆方式也與傷勢吻合,認定楊施暴周年慶折扣。海軍陸戰隊今年二月已召開人事評議會,將楊撤職。
貝果包餡美味更加升級 1年吸金6億韓元
南韓1間貝果專賣店,主打包著各種內餡的手工貝果,因為美味指數更上層樓,靠著好口碑做起宅配生意,讓營業額逐日飆漲,1年就熱賣6億韓元,將近1千7百多萬台幣,十分可觀。
店員:「謝謝光臨!」
客人一買就是1袋,南韓這家貝果專賣店,年營業額高達6億韓元,相當於1770萬台幣,就是因為他們家的貝果與眾不同。
顧客:「很有嚼勁的這點是其他店的貝果絕對吃不到的,口感因為是手工貝果和連鎖店做出的貝果不一樣,我從始興市開了30分鐘的車來到這裡,因為貝果太好吃,我很常來。」
有客人大老遠來到這間店買麵包,除了因為貝果的口感夠鬆軟,還因為貝果裡面內有乾坤。
店長:「貝果是口味很單一的麵包,所以普通吃貝果的時候都會切一半,抹一點起司或奶油其實是很麻煩的,所以為了讓大家吃起來更方便,先把餡料包進麵包裡。」
老闆考量以往吃貝果時,為了增加風味會額外抹醬料,靈機一動,決定把餡料包進麵包中,雖然因為這道工序,累壞了職員。
店員:「看起來雖然很簡單,但做起來很繁瑣,常常為此自責,真的因為做得不好嗎?心想我為什麼會做不好?心想這麼簡單,我為什麼做不好?」
但老闆後來研究出獨到做法,不僅麵團選用低溫熟成,還一口氣提供了22種口味的餡料,包含起司、巧克力、地瓜等等,有鹹有甜任君挑選。
店長:「都不是新開發的口味,都是原本大家都知道的,雖然是不一樣的方式,但覺得這樣能更貼近顧客。」
由於餡料會因為當季食材做變化,顧客隨時都能吃到最新鮮的口味,生意好到麵包出爐後,3小時就熱賣250個,再加上老闆是大企業員工出身,也懂得做網路行銷。
店長:「我們也有在IG等網路宣傳,若有人即時下單,我們也會做宅配,我一開始也沒想到後來因為有人看到網路介紹打電話來訂購,才偶然地開始做宅配,然後漸漸做出口碑,大家開始知道有一間會外送的麵包店,因為口耳相傳才增加宅配服務。
這間麵包店開業半年,就開始做宅配,也漸漸在把麵包配送到全國各地,讓老闆靠著美味的帶餡貝果,一圓創業夢。
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