【本周限量商品優惠】鴨川食堂團購
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商品訊息描述:
是名為「回憶」的調味料……
《深夜食堂》的暖心好味，《解憂雜貨店》的耐人尋味，加上「美食偵探」的推理趣味，一起烹調出一道道最深刻的人生況味！
想要尋找記憶中失落已久的美味？
歡迎來到鴨川食堂，
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優惠專區在京都隱密的巷弄裡，有一間名為「鴨川食堂」的小飯館。沒有任何招牌，只靠著料理雜誌上一行「尋找食物」的小廣告來吸引有緣人。
食堂平常供應京都風味的家常菜，但曾經擔任刑警的老闆鴨川流與具有過人推理能力的女兒小石，還在食堂後面兼營「偵探事務所」，只要有人想要重溫記憶中的滋味而找上門來，他們就會根據少得可憐的線索，設法重現那一道失落的料理，了卻客人的心願。
非逛不可鍋燒烏龍麵充滿了對亡妻的思念，紅酒燉牛肉牽繫著擦肩而過的姻緣，用炸豬排償還前夫無悔的深情，馬鈴薯燉肉背後是母親不為人知的關愛……鴨川父女用推理修補記憶的殘片，用料理撫慰每個遺憾的靈魂，而那些細火慢燉的心意，不僅溫暖了所有來到食堂的客人，也讓我們嘗遍了酸甜苦辣的人生況味。
享好禮名家推薦
美食作家Liz高琹雯、TLC 旅遊生活頻道《雙廚出任務》主持人Soac、作家韓良憶、《裸食》系列食書作者蔡惠民 口水直流推薦 ●按姓名筆劃序排列
產品《鴨川食堂》是一本用字簡單，讀起來很過癮的書，以故事為主軸串起人與食物的連結，讓人細細品嘗這些誘人故事的滋味。──TLC 旅遊生活頻道《雙廚出任務》主持人／Soac
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我承認，心裡是有著先入為主的高度期待的，萬沒料到故事比我預想更精采。豐滿四溢的描食文字，佐以淡中自有深情的人生滋味，再輔以精心調配的輕懸疑推理，真是一本活生生讓人想一口氣讀畢，同時又捨不得就這麼看完這樣兩難心情的好看小說啊！──《裸食》系列食書作者／蔡惠民
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商品訊息簡述:
作者： 柏井 壽
新功能介紹- 譯者： 緋華璃
- 出版社：皇冠
新功能介紹 - 出版日期：2015/06/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
埤塘養魚業者：設協會爭合法化 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網
桃園市埤塘多，養殖業者利用水塘飼養淡水魚，供應台灣鯛等魚，成桃園特有產業鏈。 記者張弘昌／攝影 分享 facebook 桃園市目前約有280口埤塘，由桃園及石門農田水利會供業者承租，飼養台灣鯛、草魚等淡水魚。因推動光電埤塘計畫，凸顯桃園百年歷史養殖魚產業竟處於三不管的爭議地帶，業者已成立協會爭取合法化，也反對設光電埤塘。桃園市養殖漁業發展協會理事長胡榕展表示，埤塘養魚採混養方式，供應搶先看石門活魚及國內淡水魚市場需求。具百年歷史及桃園特有的埤塘養活魚產業，對環境生態衝擊小，同時兼顧農耕灌溉及監控水質潔淨等功能。. } }); } 埤塘養魚業者引進育種魚苗放養，使用天然農灌水圳水源養魚。胡榕展表示，以中壢的羅厝大埤為例，水域面積達10公頃，水面設光電板後，影響日照及水質含氧量，魚長不大，也特賣會增加下網及拉網困難度。養殖戶每季都要清空魚池，再放養新的魚苗，光電設施阻礙漁民圍網，魚捉不乾淨，會影響養殖經濟效益。胡榕展表示，農委會以違反農田水利法，要求埤塘養殖魚業者限不能不逛戰利品期拆除水車及飼料桶等養殖設施，漁民為爭取權益到市府陳情獲緩拆，並組識協會爭取農田水利法修法，推動埤塘養魚業合法化。設置光電埤塘，也衝擊到埤塘養殖魚業發展與生計。胡榕展表示，當初政府推光電埤塘時，沒有想到埤塘養魚產業問題，希望日後修法或團購人氣產品熱賣產品推動光電埤塘計畫，能把養殖魚業現況納入評估考量。
欣葉食藝軒 推精緻功夫菜
工商時報【文╱吳正弘】
台北101、信義商圈向來是觀光客來台北必訪據點，也是品嘗美食的首選，位於台北101大樓85樓的欣葉食藝軒更是國際旅客品味台菜的口袋名單。為了讓更多來台北城的旅客多了解台北的古往今來，欣葉食藝軒即日起創意推出以舌尖遊覽台北5大觀光景點為特色的「台北．台北」套餐，並由飲食文化研究者-徐仲提出概念與食材推薦，再由人稱 「阿南師」的台菜大師陳渭南的傳統手路，結合食藝軒副主廚-阿致師的現代感，將台北經典食材化身為隱喻大稻埕、北投等景點料理；同時除了以台北意象設計菜單，顧客更可一邊用餐、一邊俯瞰台北美景，現場服務人員還會提供簡單景點說明，享受五感的精緻饗宴，套餐每人2,380元＋10％。
「台北．台北」用心詮釋出大稻埕、北投、凱達格蘭大道、西門町以及雙城街的欣葉台菜本店等5大台北特色景點。
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